Par un expert du voyage à Shanghai, fort de plus de 15 ans d'expérience à guider les visiteurs à travers les ruelles cachées et les trésors culturels de la ville — écrit pour les voyageurs curieux séjournant à Hôtel Demores, situé au 1465 Zhonghua Road, Huangpu, Shanghai (200021).
📍 Votre point de départ : Hôtel Demores — Le pied-à-terre idéal pour explorer le vieux Shanghai
📍 Adresse: 1465 Zhonghua Road, district de Huangpu, Shanghai, Chine, 200021
📞 Tél.: +86 21 6368 7799
🌐 Site web: https://demoreshotel.com
Niché au cœur historique de Huangpu, L'hôtel Demores se trouve à quelques pas des quartiers les plus pittoresques de Shanghai, notamment le Ancienne concession française et Xintiandi. Que vous soyez ici pour affaires, pour le plaisir ou pour une escapade romantique, cet endroit offre un accès incomparable à la culture, à la gastronomie et au charme.
✨ Conseil de proDemandez à la réception un plan du quartier et un guide du métro gratuits — ils connaissent souvent des raccourcis et des cafés secrets avec jardin que la plupart des touristes ignorent !
🏛️ Plongez au cœur du vieux Shanghai : l’ancienne concession française, où l’Orient rencontre l’Occident
🗺️ Qu'était la concession française ?
Fondée en 1849, la Concession française Le quartier français était l'un des trois quartiers internationaux de Shanghai à la fin de la dynastie Qing et durant l'ère républicaine. Contrairement au Bund, dominé par les Britanniques, le quartier français a développé un caractère distinct : plus calme, plus vert, plus résidentiel, avec ses avenues bordées d'arbres, ses villas de style européen et ses immeubles d'appartements Art déco.
Aujourd'hui, il n'est pas seulement préservé, il est prospère. Flânez dans ses rues et vous découvrirez un mélange harmonieux d'élégance d'antan et de modernité contemporaine.
🚶♀️ Rues et sites incontournables près de l'hôtel Demores
1. Wukang Road (武康路) — La rue la plus instagrammable de Shanghai
À seulement 15 minutes à pied de l'hôtel Demores, Route de Wukan Il s'agit d'une rue classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, bordée de villas restaurées, de boutiques et de cafés. À voir :
- Manoir Wukang (武康大楼) – Immeuble Art déco emblématique de 1924 en forme de proue de navire. À admirer de préférence de l'autre côté de la rue au coucher du soleil.
- Café de Flore (上海店) – Café de style parisien avec terrasse idéale pour observer les passants.
- Maison Kitsuné – Boutique de mode franco-japonaise tendance avec une charmante cour intérieure.
- Librairies et galeries d'art locales - Comme Librairie Tianyi et Espace artistique Fuxing.
📸 Conseil photoAllez-y tôt le matin (7h-9h) pour profiter d'une lumière douce et de rues désertes — idéal pour des photos sans foule.
2. Parc Fuxing (复兴公园) — Une tranche de Paris à Shanghai
À 5 minutes à pied de Wukang Road, Parc Fuxing Il s'agit du plus ancien parc public de Shanghai, conçu par des architectes paysagistes français en 1909. C'est un lieu de prédilection pour les habitants, notamment les personnes âgées qui y pratiquent le tai-chi, la danse ou le mah-jong.
- Meilleur moment pour visiterTôt le matin ou en fin d'après-midi pour une ambiance sereine.
- Joyau caché: Le roseraie derrière le pavillon principal — magnifiquement fleuri au printemps et au début de l'été.
- Perspective culturelleRegardez des couples âgés valser sur de la musique française — une tradition vivante qui remonte à plusieurs décennies.
3. Anfu Road (安福路) — Le rythme cardiaque hipster de Shanghai
Juste à côté de Wukang Road, Route d'Anfu Elle regorge de boutiques indépendantes, de concept stores et de restaurants branchés. Au programme : vêtements vintage, cafés artisanaux et expositions d’art éphémères.
- À essayer absolument: Le Nid – Bar cosy proposant des cocktails originaux et du jazz en direct.
- Achats: Magasin phare SHEIN, Lanvin, et des créateurs locaux comme SHANG XIA.
- Coin gourmand: La cuisine de Kai – Un restaurant de brunch fusion apprécié des expatriés comme des locaux.
🏘️ Xintiandi — Là où le shikumen rencontre le luxe moderne
À seulement 10 minutes en taxi (ou 20 minutes à pied) de l'hôtel Demores, Xintiandi est un exemple magistral de réutilisation adaptative — transformant les années 1920 Shikumen Les maisons de ruelle donnent sur un quartier animé regorgeant de restaurants haut de gamme, de boutiques de luxe et d'espaces culturels.
🧱 Que sont les maisons Shikumen ?
Shikumen Les maisons à “ porte de pierre ” sont des habitations traditionnelles de Shanghai construites entre les années 1860 et 1940. Elles se caractérisent par des cours étroites, des murs en briques grises et de lourdes portes en bois, mêlant ainsi l'architecture chinoise à des éléments architecturaux occidentaux.
À Xintiandi, ces structures ont été méticuleusement restaurées et abritent désormais :
- Restaurants étoilés Michelin comme Ultraviolet par Paul Pairet (Réservation indispensable !)
- Boutiques de créateurs — Prada, Gucci, Louis Vuitton
- galeries d'art - tel que Galerie ShanghART
- Cafés et bars — Maison Boulud, Bar Rouge, Le bar Middle House
☕ La culture du thé et du café de l'après-midi — Un rituel local
La scène des cafés de Shanghai est légendaire, et la Concession française et Xintiandi en sont les épicentres.
Les meilleurs endroits pour une pause thé ou café l'après-midi :
✅ Café del Volcán (安福路)
Petit café intimiste, réputé pour son café filtre d'origine unique. Paiement en espèces uniquement, mais il vaut largement son prix.
✅ Manière Café (多家分店)
Un espresso de qualité à prix abordable — essayez leur latte au lait d’avoine, une spécialité de la maison. Plusieurs adresses le long des routes Anfu et Wukang.
✅ Boulanger et épices (Xintiandi)
Parfaits pour une petite douceur — leurs croissants au matcha et leurs tartelettes au citron sont célèbres sur Instagram.
✅ La fille du boucher (Xintiandi)
Café végétalien proposant des jus frais, des bols de smoothie et des toasts à l'avocat — idéal pour les voyageurs soucieux de leur santé.
📸 Des spots Instagram incontournables
| Emplacement | Pourquoi c'est photogénique | Meilleur moment pour prendre des photos |
|---|---|---|
| Manoir de Wukan | Bâtiment Art déco emblématique en forme de navire | Coucher de soleil (17h-18h) |
| Roseraie du parc Fuxing | Romantique, verdure luxuriante | Printemps (avril-mai) |
| Cour Xintiandi | L'éclairage traditionnel rencontre l'éclairage moderne | L'heure dorée (16h-17h) |
| Ruelles de la route d'Anfu | Fresques colorées, boutiques vintage | En milieu de matinée (9h-11h) |
| Ruijin Er Lu (瑞金二路) | Rue résidentielle calme bordée de villas classiques | Tôt le matin |
💡 Conseil de proUtilisez le filtre “ Heure dorée ” de l’appareil photo de votre téléphone, ou photographiez en mode manuel avec des tons chauds pour obtenir cette ambiance vintage de Shanghai.
🍜 Gastronomie et boissons — Un voyage culinaire à travers le temps
Si la Concession française et Xintiandi sont réputés pour leurs restaurants haut de gamme, ne négligez pas la modeste cuisine de rue et les en-cas locaux qui se cachent à la vue de tous.
🥟 Plats à essayer absolument :
- Xiao Long Bao (raviolis à la vapeur) - Essayer Jia Jia Tang Bao près de la place du Peuple (à 10 minutes en métro).
- Crêpes aux oignons verts (Cong You Bing) – Disponibles sur les étals de rue le long de la route d'Anfu.
- Petits pains à la pâte de haricots rouges – Sucrées, moelleuses et nostalgiques — à trouver dans les boulangeries locales.
- Porc braisé de Shanghai (Hong Shao Rou) – Riche, gras et délicieux — commandez chez Fu 1088 à Xintiandi.
🍷 Bars à cocktails et à vins :
- Bar Rouge (vue sur le Bund) – Bar sur le toit avec vue sur la ville (réservez à l'avance !).
- Le Nid (route d'Anfu) – Ambiance intime et feutrée, avec des cocktails créatifs.
- Maison Boulud (Xintiandi) – Cuisine française raffinée avec une excellente carte des vins.
🚇 Se déplacer — Accès facile depuis l'hôtel Demores
Tu as de la chance — L'hôtel Demores se trouve à quelques pas de la ligne 8 (station Dapuqiao). et Ligne 14 (Station Yili Road). Voici comment accéder aux points clés :
| Destination | Ligne de métro | Heure de départ de l'hôtel |
|---|---|---|
| Route de Wukan | Marchez (15 min) ou prenez la ligne 8 jusqu'à la route de Zhaojiabang. | 15–20 min |
| Parc Fuxing | Marche (10 min) | 10 min |
| Xintiandi | Marchez (20 min) ou prenez la ligne 8 jusqu'à Laoximen. | 15 min |
| Le Bund | Ligne 8 jusqu'à People's Square, puis correspondance avec la ligne 2 | 25 min |
| Jardin Yu | Ligne 8 vers Laoximen | 20 min |
🚖 Pourboire de taxi: Utiliser Didi (L'équivalent chinois d'Uber) — bon marché, rapide et disponible 24h/24 et 7j/7. Évitez les heures de pointe (7h-9h et 17h-19h).
🎭 Expériences culturelles et trésors cachés
Pour les voyageurs en quête d'une immersion plus profonde :
🎭 Opéra et théâtre de Shanghai
- Grand Théâtre de Shanghai (Place du Peuple) – Assistez à un opéra ou un ballet de Pékin.
- Espace de spectacle de Tianzifang – Petite salle dédiée au théâtre et à la musique expérimentaux.
🖼️ Visites artistiques et architecturales
- Centre d'art des affiches de propagande de Shanghai (près du parc Fuxing) – Collection rare d'affiches de l'époque maoïste.
- Musée d'art Rockbund – De l'art contemporain dans un bâtiment historique.
🧳 Faire du shopping au-delà du centre commercial
- Tianzifang – Objets artisanaux, foulards en soie et bijoux personnalisés.
- Marché de Ruijin Road – Produits locaux, produits secs et en-cas de rue.
- Boutiques de créateurs Xintiandi – Pour la mode et les accessoires de luxe.
🗓️ Conseils saisonniers — Quand partir et à quoi s'attendre
🌸 Printemps (mars-mai)
- Cerisiers en fleurs le long de la route de Wukang.
- Temps doux — idéal pour se promener.
- Salon international des fleurs de Shanghai (Avril) au parc Fuxing.
☀️ Été (juin–août)
- Il fait chaud et humide — prévoyez des activités intérieures en milieu de journée.
- Festival international du film de Shanghai (Juin) — Réservez vos billets tôt !
- Les croisières fluviales en soirée sont plus agréables et plus romantiques.
🍂 Automne (septembre–novembre)
- Air vif, feuilles dorées — idéal pour la photographie.
- Fête de la mi-automne (Sept./Oct.) — Expositions de lanternes dans les parcs et les temples.
❄️ Hiver (décembre–février)
- Moins de monde — idéal pour explorer en toute tranquillité.
- Illuminations de Noël sur la route de Nankin et le Bund.
- Réchauffez-vous avec une fondue chinoise chez Haidilao (près de Xintiandi).
📝 Conseils pratiques pour les touristes séjournant à l'hôtel Demores
✅ Langue: Télécharger Google Traduction ou Pléco — Beaucoup d'habitants parlent un anglais rudimentaire, mais avoir des traductions est utile.
✅ PaiementWeChat Pay et Alipay sont largement acceptés. Prévoyez un peu d'argent liquide pour les petits commerçants et les marchés.
✅ SécuritéShanghai est une ville très sûre, mais faites attention à vos affaires dans les zones fréquentées comme la rue Nanjing.
✅ Wi-FiLa plupart des cafés et hôtels proposent une connexion Wi-Fi gratuite. Pensez à louer un routeur Wi-Fi portable à l'aéroport.
✅ PourboireInattendu, mais apprécié dans les restaurants haut de gamme.
✅ Code vestimentaireUne tenue décontractée chic est tout à fait acceptable, mais habillez-vous modestement si vous visitez des temples ou des musées.
🌟 Dernières réflexions : Pourquoi cette région est inoubliable
Séjourner à Hôtel Demores vous place en plein cœur des quartiers les plus enchanteurs de Shanghai, où l'histoire murmure à chaque pavé, où les vieilles maisons shikumen accueillent des chefs étoilés au Michelin et où vous pouvez siroter un espresso sous des platanes centenaires.
Que vous soyez à la recherche de moments Instagram, que vous savouriez des délices culinaires ou que vous vous imprégniez simplement de l'âme du vieux Shanghai — la concession française et Xintiandi proposer un voyage unique en son genre.
Alors, chaussez vos souliers de marche, prenez votre appareil photo et entrez dans un monde où le temps ralentit, mais où l'énergie du Shanghai moderne palpite tout autour de vous.
📞 Besoin d'aide ? Contactez l'hôtel Demores
📍 Adresse: 1465 Zhonghua Road, district de Huangpu, Shanghai, Chine, 200021
📞 Tél.: +86 21 6368 7799
🌐 Site web: https://demoreshotel.com
Demandez au concierge :
- Cartes de randonnée personnalisées
- Réservations de restaurant
- Réservations de visites privées
- cartes de métro ou location de vélos
Ils sont ravis d'aider — et connaissent souvent les meilleurs trésors cachés que même les locaux ignorent !
✅ Prêt à explorer ? Votre aventure à Shanghai commence maintenant.
Réservez votre séjour à Hôtel Demores, emportez votre curiosité et préparez-vous à tomber sous le charme intemporel de Le vieux Shanghai.
Car parfois, la meilleure façon de comprendre une ville est de flâner dans ses rues — lentement, délibérément et avec émerveillement.
Rendez-vous sur Wukang Road. 🌆
— Votre guide de Shanghai, 2026
